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约夏克布丁

时间:2018-05-31 19:59:53    作者:admin    来源:未知

  • 1茶匙盐
  • 1杯全脂牛奶
  • 4个鸡蛋
  • 2汤匙无盐黄油,融化,加上更多的油脂锅
  1. 将烤箱预热至425ºF。用融化的黄油刷一个popover盘的杯子,并在预热时放入烤箱。
  2. 在一个大碗里,拂去面粉和盐以结合。在一个大的液体量杯中,拂牛奶和鸡蛋合并。在搅拌的同时将面粉添加到面粉中,直到形成光滑,非常流畅的面糊。
  3. 逐渐搅拌融化的黄油,搅拌直至完全结合。将面糊转移到一个大的液体量杯(或其他喷口容器)。
  4. 将烤盘从烤箱中取出,然后将面糊倒入烤盘的空腔中。将每个空腔填满半满。
  5. 烘烤馅饼 - 不用打开或调整烤箱 - 直到它们金黄色,非常高,20至25分钟。
  6. 当你从烤箱中取出弹出物时,用锋利的削皮刀刺穿顶部和/或侧面,以释放一部分蒸汽。马上让服务生的热气腾腾。
  7. 为了达到最佳效果,应将残留的弹出物存放在密封容器中1到2天,并在烤箱中加热。


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