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蘑菇酿的巨型壳面食

时间:2018-06-01 15:30:54    作者:admin    来源:未知

  • 12个珍宝壳面食
  • 1杯栽培白蘑菇
  • 1杯鸡油菌
  • 1杯蚝蘑
  • 2个洋葱分开
  • 2瓣大蒜
  • 根据需要,一些香菜弹簧
  • 1智利,种子
  • 1汤匙加1茶匙橄榄油,分开,加上更多的需要
  • 1/2柠檬汁,分开
  • 盐和胡椒粉调味
  • 1杯奶油(或牛奶和奶油的混合物)
  • 1/2杯磨碎的巴马干酪,再加上更多的希望
  1. 根据包装制作意大利面食,但将烹饪时间缩短1分钟,以便让它们保持原样。将烤箱预热至360ºF(160ºC)。
  2. 同时,清理蘑菇,剥离大蒜和洋葱。粗切蘑菇和洋葱。细切大蒜,香菜和智利。
  3. 用中等高温加热大煎锅。一旦热,加1汤匙的橄榄油,洋葱的1/2,和大蒜。炒1分钟。加入蘑菇,辣椒,盐和胡椒调味。不时搅拌约5分钟,加入1/2柠檬汁和欧芹。如果喜欢,可以加入更多的柠檬汁,或丢弃它(或将其余的食物保存为其他配方)。从锅中取出蘑菇混合物,放在盘子上。
  4. 将剩余的1茶匙橄榄油加入锅中,加入另一半的洋葱。炒1分钟。倒入奶油,加盐和胡椒调味,偶尔搅拌。煮3分钟。(如果你用牛奶稀释奶油,你可能需要添加一些面粉或玉米淀粉,使酱汁稍厚。)
  5. 同时,用蘑菇混合物填充铝制外壳并放入耐热盘中。将奶油倒在贝壳上,然后撒上帕玛森奶酪。将盘放入烤箱烤15分钟,直至奶酪变成金黄色。配上几粒碎香菜即成。


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